Наиболее благоприятные почвы, для выращивания лука – слизуна: суглинистые, торфяные, черноземные, заправленные органическими и минеральными удобрениями. Под лук – слизун вносят перегной, аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль, в зависимости от масштабов посевов.
Размножают лук – слизун семенами, рассадой и делением куста. Посев лука- слизуна проводится в весенне – летние сроки. Норма высева семян 18 – 20 кг/га. Основной уход за посевами лука – слизун – прополка, рыхление, поливы, подкормки, уборка листьев после осенних заморозков. Хорошая подкормка для лука – слизуна, это навозная жижа ( 1:6) + 50 кг/га аммиачная селитра + 50 кг/га калийная соль, 100 кг/га суперфосфат. Чтобы урожай получить намного раньше, лук выращивают под пленочными укрытиями. Для выгонки в защищенном грунте используют посадочный материал, который получают с двух – трехлетней маточной плантации.
Если лук – слизун высадить в ноябре в теплицу, то через 25 – 30 дней можно получить товарную продукцию. Урожайность лука составляет 12 – 15кг/м2.
При выращивании однолетней культуры, растение лука выкапывают целиком, при выращивании многолетней культуры в течении лета срезают листья достигшие длины 25 – 27 см., срез проводят 3 – 4 раза.
В пищу употребляют листья и целые растения ( без корня) лука – слизуна. Широко используется лук – слизун в качестве приправы, для приготовления салатов.
Видео: Лук слизун. Отличительные особенности
Четыре отличительных особенности лука-слизуна.
Читайте наши статьи на тему выращивания зеленных культур:
- Агротехника выращивания укропа
- Базилик: сорта, выращивание, уход и сбор урожая
- Выращивание лука-слизуна
- Горчица листовая
- Душица обыкновенная: сорта и агротехника выращивания
- Зелень на грядке — здоровье в порядке!
- Капуста пекинская
- Кориандр посевной, или кинза
- Кресс-салат – его сорта и выращивание
- Лук-слизун
- Многолетний лук слизун
- Осеннее выращивание зеленных культур
- Петрушка — выращивание, уход, обзор сортов
- Руккола — выращивание и уход
- Салаты, устойчивые к болезням
- Сельдерей листовой, черешковый и корневой
- Хрен: агротехника, сорта
- Шпинат — особенности выращивания
- Щавель кислый: агротехника выращивания
Мы не должны упускать из виду важный факт – польза от зелени значительно выше, чем от других продуктов, таких, как рыба, мясо и даже овощи. Следует знать, что микроэлементов и витаминов, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования, в свежей зелени также значительно больше.
Источник 1 Источник 2