Архив за месяц: Январь 2016

Курс овощеводства по Миттлайдеру — Лекция 6

Курс овощеводства по МиттлайдеруЛекция 6. Общие проблемы овощеводства (часть 1)

После усвоения этой лекции вы сможете:

1. Распознавать признаки нехватки питательных веществ у растений.
2. Описать метод устранения дефицитов минерального питания у растений.
3. Осознать важность поддержания чистоты в огороде.
4. Определять распространенных насекомых-вредителей.
5. Распределить насекомых-вредителей по группам в целях борьбы с ними.
6. Осуществлять меры по борьбе с насекомыми-вредителями.

Читать далее… →

Садовый вар своими руками

Садовый вар своими рукамиСадовый вар – популярное средство, при помощи которого многие садоводы залечивают раны на деревьях. Подобную замазку можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно, к счастью, рецептов садового вара существует достаточно много. Если вы хотите эффективно защитить свои деревья от заболеваний, которые могут развиться в поврежденных зонах, мы подскажем вам простые способы приготовления садового вара своими руками.

Читать далее… →

Курс овощеводства по Миттлайдеру — Лекция 5

Курс овощеводства по МиттлайдеруЛекция 5. Уход за растениями по Миттлайдеру

После освоения этого урока вы сможете:

1. Правильно поливать свой огород.
2. Освободить огород от сорняков.
3. Провести обрезку растущих растений.
4. Определить, когда собирать урожай.

Читать далее… →

Хрен: агротехника выращивания, сорта

Хрен: агротехника, сорта
Основные приемы в агротехнике выращивания хрена направлены на получение гладких толстых корней отличного качества и с отменным насыщенным вкусом, поэтому стоит учесть некоторые особенности возделывания данной культуры.

Читать далее… →

Капуста пекинская: агротехника выращивания и сорта

Капуста пекинская: агротехника выращивания, сорта
Агротехника выращивания всех видов пекинской капусты практически одинаковые. Но необходимо обязательно учитывать ее особенность — это относительно короткий вегетационный период: по скороспелости и темпам наращивания внушительной массы урожая она не имеет себе равных, что и позволяет получить в сезон два урожая.

Читать далее… →

Горчица листовая: агротехника выращивания и сорта

Агротехника выращивания листовой горчицы
Агротехника выращивания листовой горчицы очень проста, так как она неприхотлива, хотя и не очень распространена среди овощеводов. К почве листовая горчица не очень требовательна, но лучше растет на рыхлых, достаточно увлажненных, плодородных нейтральных почвах. Ее выращивают в открытом грунте, в пленочных теплицах и дома на подоконнике.

Читать далее… →

Многолетний лук слизун: агротехника выращивания и лучшие сорта

Многолетний лук слизун: агротехника выращивания и лучшие сорта
Сорт «Очарование».
Рекомендуется для использования зеленых листьев в свежем виде. Среднеспелый. Период от начала отрастания до технической спелости листьев 37-40 дней. Листья плоские, шириной до 1,9 см, длиной до 28 см, светло-зеленые со слабым восковым налетом.
Листовая пластинка слабо закручена по спирали. Вкус слабоострый с чесночным запахом. Содержание сухого вещества в листьях 9,7%, общего сахара 4,5%, аскорбиновой кислоты 64,25 мг на 100 г сырого вещества. Масса одного растения 20-24 г. Урожайность зеленых листьев за одну срезку 1,7 кг/кв.м. При многолетней культуре урожайность за сезон 3,3-4,0 кг/кв.м (несколько срезок). Сорт зимостойкий.

Название лук – слизун получил, благодаря своей слизи, которая выделяется при надломе листьев. В пищу употребляются и листья и луковицы. Наиболее популярны листья лука – слизуна, т.к. в них содержится много железа.

Читать далее… →

Выращивание лука-слизуна

Выращивание лука-слизунаНаиболее благоприятные почвы, для выращивания лука – слизуна: суглинистые, торфяные, черноземные, заправленные органическими и минеральными удобрениями. Под лук – слизун вносят перегной, аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль, в зависимости от масштабов посевов.

Читать далее… →

Лук-слизун: агротехника выращивания

Лук-слизун.Слизун салатный лук, имеет чесночный вкус. Лук – слизун содержит 90 мг% аскорбиновой кислоты, до 10мг% сухих веществ, до 3% сахаров. Лук – слизун очень полезен при малокровии, богат железом.

Читать далее… →

Базилик: сорта, выращивание, уход и сбор урожая

Базилик: сорта, выращивание, уход и сбор урожая
Базилик – теплолюбивая и требовательная к плодородности почвы культура. Соблюдая все оптимальные условия для выращивания базилика можно вырастить богатый урожай душистой пряности у себя на даче.

Необыкновенный аромат этого растения известен людям с древнейших времен. Щепотка листьев базилика придает приятный вкус любому блюду, особенно эта пряность облагораживает вкус салатов. В народной медицине базилик используют для полоскания горла, пьют настой при головной боли, он полезен для желудка.

Читать далее… →

Кориандр посевной, или кинза

Кориандр посевной, или кинза
Кориандр посевной, кинза (Coriander)
Кориандр – древнейшее культурное растение, его плоды находили в древнеегипетских гробницах X в. до н. э. С глубокой древности он известен и у народов Закавказья и Средней Азии. В России кориандр впервые появился в XVI в.

Кориандр посевной, более известный под названием кинза, — это однолетнее растение из семейства зонтичных. Благодаря причудливому сочетанию эфирных масел кинза имеет весьма специфический вкус — единственный в своем роде, и поэтому ее невозможно заменить никакими другими пряными растениями.

Читать далее… →

Как предотвратить фитофтороз картофеля?

Как предотвратить фитофтороз картофеля?Фитофтора, к сожалению, известна всем огородникам. А как же предотвратить фитофтороз картофеля?  Есть некоторые правила, позволяющие предотвратить развитие этой опасной болезни, сохранив в чистоте почву, растения и урожай.

Читать далее… →

Фитофтороза томатов можно избежать

Фитофтороза томатов можно избежатьМногих дачников волнует заболевание томатов – фитофтороз. В последние годы эпифитотии этого заболевания наблюдаются все чаще, оставляя огородников без урожая любимого овоща. Хотим обратить внимание, что не только грибок фитофторы угрожает томатам, но и целый ряд других болезней, которые ошибочно тоже называют фитофторозом. От них исходит угроза.

Читать далее… →

Пасынкование томатов — это просто!

Пасынкование томатов - это просто!
1 — Главный стебель растения, 2 — Лист, 3 — Пасынок (боковой побег), 4 — Цветочная кисть

Порой термин «пасынкование томатов» приводит начинающих огородников в  некое замешательство: что это такое, как правильно сформировать растение, да и вообще, зачем это нужно?
Давайте разберёмся со всем этим по порядку.

Читать далее… →

Пасынкование томатов: формирование кустов в один, два или три стебля

Пасынкование томатовИтак, мы с вами уже рассмотрели распространенные сорта помидоров, в качестве пробы посадили томаты семенами, определились, что сажать лучше сорта высокорослых томатов и убедились, что пасынкование томатов является необходимостью.

Читать далее… →

Высокорослые томаты: нужно ли пасынкование?

Высокорослые томаты: нужно ли пасынкование?Многие дачники у себя на участке делают теплицы из поликарбоната своими руками по методу Миттлайдера, что ж, тогда нужно сказать, что пасынкование томатов также можно производить методом Миттлайдера.

Вообще, пасынкование – это серьезный и интересующий многих дачников вопрос. Главное не путайте, что такое пасынкование, а что такое обычное удаление листьев с куста. Пасынкование является важным приемом при выращивании томатов высокорослых сортов.

Читать далее… →

Курс овощеводства по Миттлайдеру — Лекция 4

Курс овощеводства по МиттлайдеруЛекция 4. Посадка на узкие почвенные гряды

После освоения этого урока вы сможете :

1. Объяснить, какое значение имеют удобрения для растущих растений.
2. Перечислить питательные вещества, необходимые растениям.
3. Смешать и внести удобрения по рецептуре д-ра Миттлайдера.
4. Высадить рассаду из горшочков на узкие гряды.
5. Описать трудосберегающие приемы высева семян.

Читать далее… →

Кресс-салат: его сорта и выращивание

Кресс-салат: его сорта и выращивание
Одно из основных достоинств выращивания кресс-салата – очень быстрые темпы роста. Буквально через полмесяца после посева он уже пригоден для употребления в пищу.

Кресс-салат — замечательное однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных (капустных) высотой 30-60 см. Стебель у него одиночный, прямой, метельчатый. Прикорневые листья черешковые, перисто-раздельные или лопастные; верхние сидячие, линейные, цельные, голубовато-зеленого цвета. Цветки мелкие, белые, собраны в соцветие кисть. Кресс-салат имеет приятный, пикантный, острый вкус, обусловленный горчичным маслом

Читать далее… →

Оптимальные условия для выращивания лука

Оптимальные условия для выращивания лукаЛук – одно из древнейших овощных растений. В Египте лук выращивали уже в IV тысячелетии до нашей эры и, по-видимому, всегда на больших площадях, о чем свидетельствуют изображения на древнеегипетских памятниках.

Читать далее… →

Обогрев фермерских теплиц

Обогрев теплицОбогрев теплицы особенно важен в регионах с тяжёлыми климатическими условиями, в зонах с рискованным земледелием. Правильно спланированная и грамотно выбранная система для обогрева теплицы незаменима не только в больших фермерских хозяйствах, но и в условиях частого приусадебного хозяйства.

Читать далее… →

Как подготовить картофель к посадке, способы проращивания

Как подготовить картофель к посадке, способы проращиванияСкорее всего, нет дачника, который не выращивает картофель. А чтобы получить хороший качественный урожай — подготовка картофеля к посадке является первой ступенькой на пути к успеху.

Читать далее… →

Влажное проращивание клубней картофеля

Влажное проращивание клубнейПосадочный материал можно проращивать во влажной среде из торфа или перегнойного грунта в ящиках, установленных в темном помещении с температурой от 12° до 15°. При  влажном проращивании клубней картофеля посадочный материал получают не только с проростками глазков, но и с небольшой корневой системой. Клубни укладывают слоями в корзины, ящики или в виде небольших буртов на полу. Засыпают каждый слой клубней опилками, перегноем или торфом приблизительно на 3 см.

Читать далее… →

Картофель: способы подготовки клубней к посадке

Способы подготовки клубней к посадкеЧтобы получить высокий урожай картофеля, необходимо правильно выбрать сорта, пригодные для выращивания именно на вашем участке, учитывая тип почвы и возможность ее дополнительной обработки. Для какой почвы, и какие сорта картофеля подходят лучше всего, и расскажу в следующей статье. Не менее важными являются использование здорового посадочного материала и предварительная подготовка клубней картофеля к посадке.

Читать далее… →

Подготовка клубней картофеля для посадки в грунт

Подготовка клубней картофеля для посадки в грунтКлубень картофеля за период своего развития проходит несколько этапов: покой, прорастание, рост, созревание и снова покой. На каждом этапе ему нужны определенные условия внешней среды (питание, температура, влажность воздуха, свет и прочее). В период биологического покоя жизненные процессы в клубне резко снижены. Поэтому более двух месяцев после созревания отобранный! семенной материал находится на хранении и нуждается в особых условиях.

Читать далее… →

Курс овощеводства по Миттлайдеру — Лекция 3

Курс овощеводства по МиттлайдеруЛекция 3. Создание узких гряд и подготовка почвы

После усвоения этого урока вы сможете:

1. Правильно подготовить огородный участок для сооружения узких гряд.
2. Понять приемы сооружения узких гряд.
3. Подготовить узкие гряды для посадки.

Читать далее… →