Архив за месяц: Январь 2016

Хрен: агротехника выращивания, сорта

Хрен: агротехника, сорта
Основные приемы в агротехнике выращивания хрена направлены на получение гладких толстых корней отличного качества и с отменным насыщенным вкусом, поэтому стоит учесть некоторые особенности возделывания данной культуры.

Читать далее… →

Капуста пекинская: агротехника выращивания и сорта

Капуста пекинская: агротехника выращивания, сорта
Агротехника выращивания всех видов пекинской капусты практически одинаковые. Но необходимо обязательно учитывать ее особенность — это относительно короткий вегетационный период: по скороспелости и темпам наращивания внушительной массы урожая она не имеет себе равных, что и позволяет получить в сезон два урожая.

Читать далее… →

Горчица листовая: агротехника выращивания и сорта

Агротехника выращивания листовой горчицы
Агротехника выращивания листовой горчицы очень проста, так как она неприхотлива, хотя и не очень распространена среди овощеводов. К почве листовая горчица не очень требовательна, но лучше растет на рыхлых, достаточно увлажненных, плодородных нейтральных почвах. Ее выращивают в открытом грунте, в пленочных теплицах и дома на подоконнике.

Читать далее… →

Многолетний лук слизун: агротехника выращивания и лучшие сорта

Многолетний лук слизун: агротехника выращивания и лучшие сорта
Сорт «Очарование».
Рекомендуется для использования зеленых листьев в свежем виде. Среднеспелый. Период от начала отрастания до технической спелости листьев 37-40 дней. Листья плоские, шириной до 1,9 см, длиной до 28 см, светло-зеленые со слабым восковым налетом.
Листовая пластинка слабо закручена по спирали. Вкус слабоострый с чесночным запахом. Содержание сухого вещества в листьях 9,7%, общего сахара 4,5%, аскорбиновой кислоты 64,25 мг на 100 г сырого вещества. Масса одного растения 20-24 г. Урожайность зеленых листьев за одну срезку 1,7 кг/кв.м. При многолетней культуре урожайность за сезон 3,3-4,0 кг/кв.м (несколько срезок). Сорт зимостойкий.

Название лук – слизун получил, благодаря своей слизи, которая выделяется при надломе листьев. В пищу употребляются и листья и луковицы. Наиболее популярны листья лука – слизуна, т.к. в них содержится много железа.

Читать далее… →