В настоящее время овощеводам-любителям становится все труднее ориентироваться в огромном количестве гибридов и сортов томатов, семена которых можно приобрести в магазинах и на рынке в красивых пакетиках с цветными фото и многообещающими описаниями. Но если вы хотите вырастить не только урожайные, устойчивые к заболеваниям, неприхотливые к условиям выращивания, и к тому же необычные по виду и цвету и необыкновенно вкусные помидоры – обратите внимание насорттомата«Медовая капля» – сладкое овощное чудо.
Томаты сорта«Медовая капля» являются высокорослыми растениями, которые относятся в разновидности «черри». Плоды – небольшие помидорки яркого желтого цвета, растущие гроздьями до 15 штук на одной веточке. По форме они напоминают маленькие груши или крупные янтарные капли. Плоды имеют наибольшую массу 30 г, в среднем в кисти помидорчики бывают массой 12-15 г. И недаром эти томаты называют Медовая капля – они необыкновенно сладкие на вкус, многие считают, что этот сорт имеет наивысшее содержание сахара в мякоти плодов.
Томаты сорта «Медовая капля» являются высокорослыми растениями
Сорт предназначен для выращивания и в теплицах, и в открытом грунте. Кусты вырастают мощные, с большими листьями, похожими на картофельные. В высоту растут до 2 м в условиях теплиц и 1,5 м при выращивании в огороде.
Плоды томатов сорта «Медовая капля» – небольшие помидорки яркого желтого цвета, растущие гроздьями до 15 штук на одной веточке. По форме они напоминают маленькие груши или крупные янтарные капли
Кусты активно образуют пасынки, которые следует удалять, поскольку опыт выращивания томатов Медовая капля показал, что, несмотря на заверения производителей семян, непасынкованные растения образуют просто-таки непроходимые заросли.
Обычно кусты ведут в два, реже три стебля над первой гроздью плодов.
Томаты сорта«Медовая капля» характеризуются как устойчивые к заболеваниям фитофторой и черной ножкой, и даже в условиях сильного поражения этими болезнями окружающих кустов других видов томатов, сохраняют здоровый внешний вид. По наблюдениям огородников, они меньше болеют при выращивании в открытом грунте по сравнению с теплицей, где всегда присутствует повышенная влажность воздуха.
Томат Медовая капля не требует обильных поливов и обладает высокой урожайностью, благодаря чему, можно признать его наиболее подходящим сортом для выращивания в наших условиях.
Использование собственных семян томата«Медовая капля»
Поскольку томаты Медовая капля являются не гибридом, а сортом, то это дает возможность собирать выращенные на собственном огороде плоды для получения качественных семян.
Используйте для этого полностью вызревшие плоды, которые разрезают, легко протирают через сито и промывают. Оставшиеся на сите семена нужно подсушить на салфетке и хранить в надписанных пакетиках в темном сухом, защищенном от грызунов, месте. Кстати, семена помидоров сохраняют хорошую всхожесть в течение нескольких лет (5-7 лет), по мнению специалистов, лучшая всхожесть бывает на 2-3 год.
Видео: Получаем собственные семена помидоров
Видео-урок как получить собственные семена помидоров
Выращивание и уход за томатами«Медовая капля»
Где бы вы ни планировали высаживать томаты сорта «Медовая капля» , начинать выращивание следует с посадки рассады.
Как отмечают все овощеводы, семена помидоров Медовая капля обладают великолепной (96%) всхожестью. Для получения более раннего урожая их высаживают в ящики для рассады в марте.
В заранее подготовленную увлажненную почву заделывают семена на глубину 1-2 см, накрывают ящики пленкой и устанавливают в теплом месте, поскольку помидоры прорастают при температуре от 22 до 25 С.
Ростки показываются через неделю-полторы. Когда вырастет первый настоящий лист, томаты нужно распикировать. Для этого обильно поливают почву в рассадных ящиках и аккуратно пересаживают помидоры в стаканчики или горшочки. При этом основной корень рекомендуется прищипнуть для образования новых корней, и заглубить стебель растения до уровня листьев.
Когда перестанут угрожать заморозки, в конце мая или начале июня, в зависимости от местных условий, можно начинать высаживать помидоры в открытый грунт. Описание на пакете с семенами говорит, что томат рекомендуется сажать по схеме 70х40 см. Однако, даже если у вас мало места, и вы сажаете кусты на расстоянии 45 см друг от друга, это не помешает вам собрать отличный урожай. Просто в этом случае не следует допускать загущения кустов, поскольку они и так достаточно объемные.
Томат медовая каплявыращивают так же, как и все другие высокорослые помидоры. Так как кусты вырастают мощные и крепкие, образуют большую зеленую массу, их следует обязательно пасынковать и подвязывать к опорам. Растения с нарядными кистями из янтарных капель маленьких томатиков выглядят очень декоративно, как на фото.
Особенного внимания этот томат не требует – вам следует обеспечить регулярный полив растений, а затем не забывать прорыхлить почву. Обязательной является прополка грядок от сорняков.
Томат нужно периодически подкармливать, поскольку мощные растения нуждаются в усиленном питании. Желательно за период вегетации провести несколько подкормок, внося попеременно органические и минеральные удобрения. Во время плодоношения частота внесения удобрений определяется формированием очередной кисти плодов. Когда помидоры начинают массово созревать, следует вносить комплексное минеральное удобрение и посыпать почву золой – калий, содержащийся в золе, очень нужен для одновременного созревания качественных плодов.
Несмотря на то, что томат Медовая капля достаточно устойчив к заболеваниям фитофторой, в профилактических целях его можно обработать фитоспорином, и обязательно делать это при выращивании его в теплицах.
Этот сорт считается среднеранним, и плоды начинают созревать где-то через три месяца после первых всходов.
Уже с середины лета и потом практически до конца сентября томат Медовая капля порадует вас своими сладкими плодами.
Употребление и заготовки томата «Медовая капля»
Превосходные вкусовые качества томатов сорта Медовая капля позволяют использовать их как свежем виде, так и для консервации. Они замечательно украшают летние салаты из свежих овощей, придавая им совершенно необычный вкус. Их можно вялить или мариновать.
***
Видео: Маринованные желтые помидоры с петрушкой
Проверенный рецепт заготовки на зиму помидор. Замечательный вкус, несложный процесс консервирования. У вас все получится! Так же подойдет как закуска.
***
Видео: Желтые помидоры дольками на зиму
Желтые помидоры дольками на зиму
***
Этот сорт прекрасно выглядит в овощном ассорти, особенно если использовать томаты нескольких цветов:
красные;
розовые;
зеленые;
желтые.
Прекрасно выглядит сбор томатов нескольких цветов
Повышенное содержание сахара в томатах сорта Медовая капля дает возможность приготовить из них изумительное варенье, которое удивит ваших гостей.
Отличная лежкость помидоров Медовая капля позволяет сохранять свежие плоды в течение нескольких месяцев после сбора, а высокая способность к дозреванию делает возможным сбор недозрелых помидоров при уборке кустов осенью.
Надеемся, что прочитав наши рекомендации, вы обязательно решите вырастить этот замечательный сорт, и сладкий томат, недаром именуемый Медовая капля, займет достойное место среди ваших любимых овощей.
