Календарь работ в саду, огороде и цветнике на ноябрь: уход за садом осенью и подготовка к зиме, важные осенние работы

Подготовка сада и огорода к зиме в ноябре: подробнейший план работ для дачников

Ноябрь — предзимье, сменяющее глубокую осень. Почва то промерзает, то оттаивает. Дни становятся все короче и темнее. Вечерами по низинам стелются «облака»: ноябрь считается самым туманным месяцем года. В саду пусто и светло — и ягодники, и плодовые деревья оголились. Однолетние ветки деревьев подергиваются слоем отмерших клеток, который удерживает в пустотах воздух — хороший теплоизолятор. Так нежные веточки лучше перенесут морозы.

В основном работы в саду закончены, в том числе пересадки и посадки.

Однако до наступления морозов еще остались дела по подготовке растений к зимовке:

• Соберите инструмент, почистите, обсушите и смажьте машинным маслом, солидолом или кремом для обуви.
• Накройте компост пленкой, чтобы он не промерз.
• Сделайте борозды поперек имеющегося на участке склона, чтобы при таянии снега не был смыт верхний плодородный слой.
• На продуваемых ветром участках расставьте щиты, разложите лапник и другие подручные средства для снегозадержания.
• Замульчируйте приствольные круги торфом или навозом и утеплите листвой слоем толщиной 10—15см.
• Залечите раны на штамбах деревьев, побелите штамбы и основные ветви.
• Укройте земляничные грядки торфом или еловым лапником.

Дела хозяйские:

•  Слейте воду из труб, шлангов и кадок.
•  Небольшие емкости опрокиньте вверх дном, большие накройте досками, а затем те и другие еще и пленкой.
•  Прохудившиеся шланги приведите в порядок.
•  Очистите сточные канавы.
•  До того как выпадет снег, продолжайте собирать закладывать в компост опавшую листву и другие растительные остатки из сада и огорода. На зиму кучу укройте землей, досками, газетами или крафт-бумагой, а сверху пленкой или нетканым материалом, чтобы компостная масса сильно не промерзала.
•  Если не сделано это раньше, приступайтек консервации парников: осмотрите и покрасьте рамы, вставьте, если нужно, новые стекла, обновите замазку. Рамы хранят под крышей, желательно в сухом и закрытом помещении, на подставках и переложенные досками.
•  Укрепляйте бурты, погреба, хранилища. Внимательно следите за режимом хранения свежих и переработанных овощей и фруктов.
•  В теплую осень даже в ноябре еще не поздно произвестковать почву на своем участке, если она слишком кислая.

Календарь работ в саду на ноябрь

Защита стволов деревьев

• Для надежной защиты от мышей и зайцев обвяжите стволы деревьев еловым лапником или установите вокруг них цилиндры из рубероида или мелкой сетки.

Защита молодняка

• Штамбы и скелетные ветви молодых деревьев лучше не белить, а обернуть бумагой.
• Сверху установите футляр из рубероида, нижний конец которого заглубите в землю.
• Молодые деревья можно также обвязать еловым лапником, уложив его кончиками игл вниз.
• Эта мера защитит деревья и от грызунов.

Свободу смородине!

• Не связывайте в пучок ветви смородины.
• От этого она сильнее подмерзнет, и урожай в следующем году снизится.

Читайте также: О правильной подготовке смородины к зиме

Снег на ветках

• Сильный мокрый снегопад может привести к раздиранию крон или к вылому отдельных ветвей, если на них еще остались листья.
• Именно в это время надо помочь деревьям стряхнуть снег.

Черенки для зимней прививки

• Однолетние побеги для зимних и весенних прививок нарезают после первых морозов.
• Срезайте черенки с южной стороны кроны, с сильных и урожайных деревьев.
• Ветки должны быть до 40 см длиной с нормально развившимися почками.
• Не берите ветки с близко расположенными почками.
• Черенки одного сорта свяжите в пучок и заверните во влажную ткань, потом в бумагу, а сверху оберните пленкой.
• Положите черенки в прохладное помещение.

Уберечь землянику от мороза

• Садовая земляника с ее поверхностной корневой системой плохо переносит морозы.
• Понижение температуры до -8°С приводит к повреждениям корней и корневищ.
• Слой снега в 10—12 см защитит растения от морозов до -18°С, а в 20— 25 см — и от более сильных.
• В ноябре при наступлении легких морозов и отсутствии снега растения земляники могут получить значительные повреждения, поэтому их лучше укрыть листвой древесных пород, лапником или сухим торфом.

Календарь работ на огороде на ноябрь

Подзимние посевы

• В первой декаде ноября проводят подзимние посевы моркови, петрушки и шпината в подготовленные в октябре грядки.
• Если почва замерзла, то сеют прямо по замерзшей почве и присыпают талой землей, торфом или перегноем.

Хранение овощей

• Проверьте, как хранятся овощи в подвалах:

• Следите за температурой в хранилищах: при температуре выше 5°С усильте проветривание.
• Лук может лежать в жилых помещениях, а яровой и озимый чеснок лучше поместить в холодильник.
• Лук-севок диаметром более 1 см хранят при температуре 18—25 °С и относительной влажности воздуха 50—70%.
• В холодильнике при температуре -1—3 °С и влажности воздуха 80— 90% хорошо хранится и затем не стрелкуется мелкий лук-севок.
• Не выбрасывайте луковую шелуху: настой из нее, приготовленный из расчета 200 г на 10 л воды, пригодится в борьбе с паутинным клещом: зимой — на комнатных растениях, а летом — на огурцах.

• Проверьте, как дозревают помидоры, возможно, некоторые плоды лучше использовать для варки томатного пюре.
• В ноябре еще не поздно продолжить квашение капусты.

Дела тепличные

• Если на участке имеется всего одна теплица, где каждый год выращиваются одни и те же культуры, то землю полагается менять, чтобы не было корневых гнилей и других болезней, инфекционное начало которых сохраняется в земле.
• Весь корнеобитаемый слой меняют через каждые 4—5 лет, а слой в 5—7 см ежегодно.
• Напитанную удобрениями тепличную землю можно рассыпать на грядки, где будут расти капуста, луки, корнеплоды.

Читайте также: Подготовка теплицы к новому сезону

Пора заготовок

• В ноябре, когда основные работы в саду и огороде закончены, начинает солить, вернее, квасить капусту. Лучшими для квашения считаются среднеспелые российские сорта белокочанной капусты: «Слава грибовская 231», «Слава 1305», «Подарок», «Белорусская 455», «Надежда»; позднеспелые сорта, за исключением «Московской поздней 15», предназначены для длительного хранения и на солку не годятся.
• Зимой для «быстрой кулинарии» удобны замороженные овощи, да и хранятся они значительно дольше, чем свежие. Овощи очистить, промыть, обсушить на полотенце, уложить в полиэтиленовые пакеты или коробки и поместить в морозильную камеру, лучше небольшими порциями — на одну готовку. На зимне-весеннее время можно заготовить много сушеных овощей. Очень полезны и удобны смеси из моркови и белых корней (петрушка, сельдерей, пастернак).

Календарь работ в цветнике на ноябрь

И польза, и вред

• Свежий снег, с одной стороны, защищает растения, укутывая их от мороза словно теплым ватным одеялом.
• Но большое количество тяжелого мокрого снега или ледяная корка на ветках могут навредить вашим питомцам.
• Если у вас нет времени постоянно стряхивать свежий снег с веток, подоприте старые и слабые сучья деревьев деревянными вилами, а колоннообразные декоративные кустарники не очень плотно обвяжите в нескольких местах, соединяя их ветки.

Альпинарии больше всего страдают от сырости в период таяния снега

• Поэтому проследите за тем, чтобы почва там была достаточно легкой и водопроницаемой.
• Укройте нежные растения слоем опавшей листвы, лапником либо колпаками из стекла, пластика или терракоты.

Охрана тюльпанов

• На посадки тюльпанов разложите отравленные приманки от мышей, чуть присыпьте их землей, чтобы не склевали птицы.
• Если выпадет снег, разгребите его, положите приманку на землю и снова засыпьте снегом.

Подзимний посев летников

• Когда установятся минусовые температуры и земля немного промерзнет, можно приступать к подзимнему посеву декоративных летников, таких, как василек синий, гипсофила, годеция, дельфиниум, иберис, календула, лаватера, лобулярия, маки, маттиола, нигелла, эшшольция.
• Семена сеют в бороздки, в заранее подготовленную землю, немного гуще и глубже, чем весной, и присыпают посевы торфом или компостом.
• Для сохранения снега, под которым температура бывает более ровной, посевы прикрывают еловым лапником.

Берегите газон

• Проведите инспекцию своего газона и убедитесь, что все сорняки, которые Вы опрыскивали в прошлом месяце, умирают.
• Повторите обработку, если есть такая необходимость.
• При помощи садовых вил сделайте отверстия в поверхности газона – это насытит почву кислородом («аэрация» по научному).
• По поверхности газона разбросайте тонким слоем извёстку, или птичий помёт.
• Эта операция называется «известковать почву» — процедура, рекомендуемая после многих годов использования газонных удобрений.
• Подкормите уставшие участки лужайки – это хорошая подготовка к зимнему периоду.
• Старайтесь не ходить по замерзшей траве. Затоптанная, она погибнет, а в результате на газоне останутся черные участки. Не ходите по газону и во влажную погоду — от этого уплотняется почва и рост травы подавляется.

Читайте также: Уход за газоном осенью

Ранние анютины глазки

• Анютины глазки от заморозков можно укрыть лапником и сверху навалить сугроб.
• Под снегом эти растения хорошо перезимовывают и на следующий год зацветают ранней весной одними из первых.

Режим для георгин

• Следите за соблюдением режима хранения корнеклубней георгин.
• Они должны быть уложены в ящики, простеленные пленкой, и присыпаны влажным песком, торфом или опилками.
• Температура хранения — 4—8 °С, относительная влажность воздуха 70%.
• Если корнеклубни начали усыхать, увлажните субстрат.
• Если появилась гниль, вычистите ее, залейте ранку бордовым раствором марганцовокислого калия и замените субстрат свежим и более сухим.

Как хранить луковицы гладиолусов

• После месячной просушки луковицы гладиолусов как следует очищают и отбраковывают больные.
• Здоровые луковицы кладут в марлевые мешочки.
• Заполняют их на одну треть, причем луковицы раскладывают по сортам.
• Мешочки укладывают в один слой в ящики и хранят при температуре 4—6 °С и влажности воздуха 70%.

Яркие соцветия: Кампсис (Campsis)

• Кампсис (Campsis) культивируется во многих странах мира.
• У этой лианы красивы и листья, и цветки, и плоды.
• На одном растении могут быть одновременно и бутоны, и цветки, и плоды.
• Размножают кампсис чаще всего семенами, которые созревают поздней осенью.
• Семена собирают и хранят до весны.
• Весной их сеют на занятое другими однолетниками место, так как они всходят только через год.

Сохранить семена

• Залог успешного хранения цветочных семян — сухой воздух и постоянная температура.
• Но если она выше 17°С, семена могут пересохнуть.
• Для хранения лучше использовать пакеты из вощеной бумаги.
• Семена цветочных культур сохраняют всхожесть 2—3 года, а настурции, календулы, душистого горошка — до 4 лет.

Правильно укрыть розы

• Когда установится минусовая температура и слегка промерзнет верхний слой почвы, приступают к укрытию роз.
• В условиях средней полосы России укрывают все группы роз, кроме настоящих Парковых.
• Для укрытия могут служить редко сколоченные деревянные ящики, металлические или пластмассовые дуги высотой 40— 50 см.
• У кустов вырезают все мягкие, невызревшие побеги, а крепкие, хорошо одревесневшие обрезают на такую высоту, чтобы они поместились под укрытием.
• Обирают все листья, которые, как и мягкие побеги, могут стать источником инфекции.
• На землю, которой розы были окутаны еще в сентябре (высота окучивания 15— 20 см), кладут еловый лапник, насыпают утепляющий материал (сухие листья, стружку) слоем 15 см и сверху снова лапник. Затем устанавливают ящики или дуги, обтягивают их крафт-бумагой, а сверху пленкой, прижав края камнями.
• Под укрытием должно остаться небольшое воздушное пространство. До падения температуры ниже -10°С оставляют щели для проветривания. Если розы высажены в ряд и укрытие образует туннель, то открытыми оставляют торцы. Стебли плетистых роз, не обрезая, укладывают на землю, подстелив лапник, на них тоже насыпают утепляющий материал, а сверху накрывают бумагой и пленкой.

Читайте подробнее: Укрытие роз.