Автор: Светлана Сухова
В водоемах, как естественных, так и искусственных, довольно часто можно встретить водные растения, у которых на поверхности воды плавают листья разнообразных форм и размеров. Под лучами солнца на водной глади водоема они образуют красочный мозаичный ковер.
К таким растениям относятся:
- Кубышка желтая;
- Кубышка малая;
- Кувшинка, Нимфея (белая водяная Лилия);
- Кувшинка малая, четырехгранная;
- Водяной орех, Рогульник, Чилим, Чертов орех;
- Рдест плавающий (Водяная капуста);
- Рдест злаковидный или разнолистный;
- Частуха, Алисма, Частуха подорожниковая, Частуха обыкновенная, Водяная бабка;
- Эвриала устрашающая.
Эти водные растения в дикой природе и ландшафтном дизайне, кроме Частухи, Олисмы и Эвриалы устрашающей, имеющие толстые, массивные корневища, содержащие высокопитательные вещества, растут в основном в непромерзаемых участках водоемов. Поэтому они являются в течение всего года ценным питательным кормом для маленьких зверьков: ондатры, бобра, выхухоли, водяной крысы.
Кроме того, Кубышки и Кувшинки хорошо укореняются на дне водоемов. О растущих в них этих растениях можно судить о глубине водоемов. Так, Кубышка укореняется на глубине водоема до 2,5 м; кувшинка – до 2 м. В искусственных водоемах для выращивания кувшинок глубина может быть 75-100 см.
Кубышка желтая
Семейство Кувшинковые, распространена в водоемах Азии, Африки, умеренного пояса Северного полушария на глубине 30-90 см. Считается, что Кубышки появились в водоемах земли в период Олигоцена, то есть, 25-30 млн. лет тому назад. Это водное травянистое растение, имеет стебли красноватого цвета, мощное корневище, толщина которого 5-8 см, длина около 1 м, сверху зеленоватого цвета, снизу – белесового.
От корневища, находящегося на дне водоема, отрастают черешки листьев и цветоножки Кубышки желтой. В нем зимой сохраняются запасы питательных веществ, необходимые для формирования на следующий год листьев и цветков этого растения. Кроме того, корневище, как и другие части Кубышки желтой, имеет воздухоносные каналы, по которым в подводные органы растения поступает необходимый для дыхания кислород.
Листья у Кубышки желтой двух видов: подводные – полупрозрачные, по краю волнистые, серцевидно-стрелковидные. Плавающие на водной поверхности – цельнокрайние листья водных растений с трехгранными длинными черешками темно-зеленого цвета, блестящие, кожистые, плотные, длина которых 20 см.
Одиночные цветки расположены на длинных цветоножках, ароматные, и благодаря нектару, привлекают многочисленных шестиногих опылителей. Красивые цветки ярко-желтого цвета, диаметром до 6 см, на ночь закрываются, но остаются на поверхности водоема. Цветет растение в июне-июле.
Плод – мясистый многосемянной, яйцевидно-конической формы кувшин. Размножается Кубышка желтая семенами и вегетативно. Хорошо растет на илистой или на почве, содержащей смесь торфа, перегноя, глинистой земли. Растения предпочитают хорошо прогреваемое, солнечное расположение водоема. Необходимо отметить, что Кубышку желтую нужно беречь, так как большой вред ей приносят интенсивный сбор ее красивых цветков. Так, во многих водоемах наблюдалось полое исчезновение этого красочного растения.
Кубышка малая
Семейство Кувшинковые, распространена в водоемах лесной зоны от Западных до Восточных районов России на глубине 0,5-1,5 м. Это водное травянистое растение по размером намного меньше Кубышки желтой, корневище которого около 1 см. Листья надводные, продолговато-яйцевидные, плавающие, поднимаются над водой, снизу довольно опушенные. Длина листьев – 15 см, ширина – 11 см. Цветки мелкие, диаметр которых 2-3 см, с лепестками золотисто-желтого цвета.
Размножается семенами и вегетативно. Хорошо растет на почвах, содержащих смесь торфа, перегноя и глинистой земли. Старые и лишние листья рекомендуется удалять, чтобы зеркало воды в водоеме было свободным на ¾ или 2/3. Широкое распространение Кубышка малая имеет благодаря тому, что растет как в стоячих и медленно текущих водах, так и в реках с быстрым течением.
Не смотря на то, что в этом растении содержатся ядовитые вещества (алкалоиды, нимфеина и нюфарина), многие дикие животные, как лось, водяная крыса, ондатра, бобр и даже медведь и выдра питаются этим растением. Семенами же Кубышки малой любят лакомиться и водоплавающие птицы. В Америке Кубышка малая считается высокопитательным кормом и защитным растением для некоторых ценных видов рыб.
Кувшинка Нимфея (водяная белая Лилия)
Семейство Кувшинковые, распространена в Европе и на Кавказе. Считается, что Кувшинки появились в водоемах Земли намного раньше Кубышек, то есть, в период Палеоцена (около 60 млн. лет назад). Это многолетнее травянистое бесстебельное растение с довольно толстым корневищем, лежащим на дне водоема. Корневище темно-бурого цвета, покрыто остатками листовых черешков; листья водных растений плавающие, на водной поверхности, крупные, округло-овальные, глянцевые. Сверху листья темно-зеленого цвета, снизу – красновато-фиолетового.
Цветки одиночные, нежные, белого цвета, диаметр которых 10-12 см с приятным тонким ароматом, расположенные на длинных цветоножках. Цветки имеют многочисленные лепестки, которые направленные в разные стороны, и как бы закрывают друг друга. Поэтому сам цветок похож на белую, довольно пышную розу. Цветет растение с конца мая до августа.
Утром, приблизительно в 8 часов, это водное травянистое растение выпускает свои цветки на водную поверхность, которые раскрываются под лучами солнца. В пятом-шестом часу вечера цветки складывают свои лепестки и опускаются под воду. В дождливую и пасмурную погоду цветки этого растения вообще не поднимаются на водную поверхность.
Плод Кувшинки – мясистый многосемянной, имеет форму широкого сосуда. Размножается растение семенами и вегетативно. К почвам Кувшинка неприхотлива, поэтому ее густые заросли встречаются на илистых, глинистых, песчаных, торфяных землях. Для ее выращивания в искусственных водоемах на дно насыпают толстый слой ила или питательной глинистой почвы.
К свету растение не требовательно, поэтому заросли его могут хорошо развиваться и в тени высоких воздушно-водных растений. Особо стоит отметить, что Кувшинка, Нимфея очень чувствительна к ранениям, поэтому не следует срывать эти прекрасные цветы. Растение может погибнуть и на всегда исчезнуть из водоемов.
Кувшинка малая или четырехгранная
Семейство Кувшинковых, распространена в лесной зоне Северо-Восточной Европы, в Сибири, на Дальном Востоке и Северной Америке. Отличия, которые имеют водные растения Кувшинка малая – плавающие листья и цветки (диаметр которых 4-6 см) намного меньше, чем у Кувшинки Нимфеи, корневище значительно тоньше.
Однако, кормовое значение этого растения для маленьких зверьков велико, так как она растет именно в северных районах, где не может расти Кувшинка Нимфея.
Известны также разновидности Кувшинок: Кувшинка чисто-белая (цветки чисто-белые, диаметр 6-10 см); Кувшинка розовая (цветки розовые, диаметром 10-15 см).
Водяной орех, Рогульник, Чилим, Чертов орех
Семейство Рогульниковые, распространен на Юге Европы, на Юге Сибири, на Дальнем Востоке. Это однолетнее травянистое водное растение, имеет длинный подводный стебель, на нижних узлах которого находятся нитевидные корни, прикрепляющие Водяной орех к грунту.
Листья – в розетке, плавающие, широкоромбические, длина которых 3-4 см, ширина – 3-4,5 см, снизу опушенные. Черешки имеют продолговато-эллиптическое вздутие, заполненное воздухоносной тканью различной длины. Этим создается для каждого листа хорошее освещение.
Цветки мелкие, белого цвета, расположены по одному на тонких цветоножках в пазухах листьев. Развиваются цветки под водой, на водную поверхность они выносятся цветоножками, которые покрыты вверх загнутыми волосками. Цветки раскрываются утром, на несколько часов, к полудню закрываются и уходят под воду. Цветет растение в мае-июне. Плод – орех с коническим основанием и с четырьмя мощными, попарно-супротивно расположенными рогами. Плоды хорошо сохраняются в иле, даже в течении десяти лет, не теряя всхожести.
Размножается растение вегетативно. Для того чтобы вырастить это семейство водных растений, необходима илистая почва водоема. Очень чувствителен к составу воды. Так, при содержании в ней даже одного процента хлористого натрия и солей кальция, растение погибает. Плоды ореха являются высокопитательным кормом для ондатры, речного бобра, гусей, уток.
Местное население потребляет его как лакомство. Водяной орех интересен тем, что иногда на некоторое время он может превратиться в свободноплавающее (плавучее) водное растение: это случается когда уровень воды в водоеме может резко повыситься настолько, что стебель растения не сможет достигнуть дна водоема. Однако если вода в водоеме спадет или же как свободно плавающее растение, водяной орех доплывет до мелководья, его стебель вновь укорениться в грунте дна водоема. В последнее время водяной орех встречается с каждым годом все реже и реже, потому подлежит охране. Занесен в Красную книгу.
Рдест плавающий (Водяная капуста)
Семейство Рдестовые, распространен в озерах Западной Сибири. Это корневищное, быстрорастущее растение. Имеет листья двух видов: плавающие и подводные. Плавающие – широкоовальные, зеленоватые, с восковым налетом, которые на водной поверхности хорошо держатся из-за наличия в них воздухоносной ткани и каналов.
Подводные листья водных растений узколанцетные, довольно густо покрывают погруженный в воду стебель. Они отмирают задолго до начала цветения растения. Цветки мелкие, розового цвета, собранные в соцветия в виде колоса, возвышаются над водной поверхностью. Цветет растение в июне-июле.
Плод – обратнояйцевидный орешек с коротким носиком. Семена созревают в конце июля-августе. Размножается семенами и вегетативно. К почвам не требователен, хорошо растет на илистых, глинистых, песчаных грунтах. Зимует Рдест плавающий на дне водоемов, глубина которых от 0,5 до 2 м. В это время образуются «спящие» почки.
Зимующие почки и корневища являются высокопитательным кормом, особенно в подледный период для мелких зверьков: ондатры, бобра, водяной крысы. Густые же заросли его служат хорошим местом для нереста многих, в том числе и ценных видов рыб. Клубнеобразные утолщения корневищ в печеном виде могут употребляться и в пищу человека. Особенности этого растения состоят в том, что оно обогащает воду водоема кислородом, а также может использоваться как хорошее удобрение.
Рдест злаковидный (разнолистный)
Семейство Рдестовые, распространен в умеренной зоне Евразии и Северной Америки. Это многолетнее Корневищное растение, имеет тонкие, сильноветвистые стебли. Листья двух видов: подводные и плавающие. Подводные – многочисленные, ланцетовидные, полупрозрачные, образуют основную вегетативную массу. Рдест злаковидный – водные растения с плавающими листьями, по форме и строению которые напоминают листья Рдеста плавающего.
Цветки мелкие, невзрачные, собранные в соцветия – густой колос. Плоды – колосовидные, с коротким клювиком. Рдест злаковидный, как и Рдест плавающий, зимует на дне водоемов. Летом является любимым кормом всех водных животных и водоплавающих птиц. Зимой – для зверьков на незамерзаемых участках водоемов.
Рдест злаковидный представляет собой очень изменчивый вид Рдестов. Так, при повышении уровня воды в водоемах, что приводит к заглублению растения, его плавающие листья погибают. При высыхании же водоема, растение может принять наземную форму с суженными в черешки кожистыми листьями.
Частуха, Алисма, Частуха подорожниковая, Частуха обыкновенная, Водяная бабка
Семейство Частуховые, распространена в Европейсткой части России, корме Арктики. Это многолетнее водное растение с толстым, крупным клубнеобразным корневищем. Имеет толстые, прямостоячие стебли, намного длиннее листьев. Листья у Частухи двух видов: плавающие и надводные.
Плавающие – нижние, широколинейные, чисто-зеленого цвета. Надводные – крупные, яйцевидные или широкояйцевидные, расположенные на длинных черешках, также чисто-зеленого цвета. Цветки мелкие, диаметром до 1 см, беловато-розового или бледно-лилового цвета, собраны в изящные метелки пирамидальной формы.
Цветки расположены на стеблях, высота которых около 0,7 м. Цветет растение в июне-августе. Размножается семенами и вегетативно. Растение ядовито в свежем виде и вредно для скота, однако в сухом виде ядовитость исчезает. Растение очень декоративно; из сухих соцветий составляют зимние букеты. А также может быть красивым дополнением к плавающим растениям при оформлении водоемов.
Эвриала устрашающая
Семейство Кувшинковые, распространена в Уссурийском Крае, Индии, Японии, Китае. Это однолетнее, бесстебельное водное растение. Листья длинночересчатые, стреловидные у молодого растения. В более позднее время – округлоовальные, кожистые, достигающие в поперечнике 130 см. Нижнюю сторону имеют листья водных растений слегка опушенную, фиолетово-пурпурного цвета; верхнюю – зеленого цвета, голую. Имеет сильно выступающие жилки, на которых расположены многочисленные шипы.
Примечательно растение тем, что у его листьев есть многочисленные выпуклости. Под ними скапливаются пузырьки воздуха, благодаря которым плавающие растения Эвриалы удерживаются на поверхности водной глади водоема.
Цветки крупные, сине-фиолетового цвета с красноватой сердцевиной, расположены на тонких цветоносах. Цветки и цветоносы покрыты колючками, отогнутыми вниз. Цветет растение во второй половине лета. Плоды округлые, темно-фиолетового цвета, весом до 200 г, покрыты мощными шипами. Семена черного цвета, шаровидной формы, покрыты липкой слизью, созревают в сентябре-октябре.
Размножают Эвриалу устрашающую семенами. Каждый год растение дает обильную, плоскую, колючую листву. Это оригинальное, светолюбивое растение высеивают в водоемах южных районов, указанных выше стран.
Семенное размножение водных растений с плавающими листьями
Семенным способом размножают Кубышки, Рдесты, Кувшинки, Частуху, Алисму, Эвриалу. Плоды Кубышек и колоски Рдестов, которые плавают на поверхности водоемов, в конце августа – начале сентября собирают с лодки руками, срывая их с цветоножек.
Плоды Кувшинок, которые находятся под водой, обрывают крючком. Собранные плоды и колоски укладывают на дно лодки, прикрывая влажным мхом или влажной мешковиной, чтобы предохранить их от высыхания. Затем их помещают в корзины или ящики с отверстиями и опускают в воду для дозревания. Через 7-12 дней семена этих растений полностью освобождаются от оболочек плодов, от колосков, от слизи, то есть, готовы к посеву.
Семена Кубышек и Кувшинок разбрасывают с лодки или с берега. Они опускаются на илистый грунт заранее обследованного водоема. Следующей весной появляются всходы, а через год растения зацветают.
Семена Рдестов закатывают в комки глины и опускают в глинистый грунт, слой которого 10-15 см, на глубину 40-90 см; на глинистый – с содержанием песка грунт, на глубину 30-90 см.
Семена Частухи, Алисмы высеивают в течении лета в открытые водоемы, илистую почву на глубину 7-10 см.
Семена Эвриалы устрашающей освободив от оболочек плодов и слизи, высеивают в илистую почву водоема с глубиной до 1,3 м.
Плодами размножают Водяной орех, одно растение которого дает 10-15 плодов. Во время сбора, плоды его укладывают в сырой мох, чтобы предохранить от высыхания, так как сухие плоды полностью теряют всхожесть. Замечено, что в иле плоды Водяного ореха могут сохраняться до 10 лет, всхожесть при этом не теряется. Высаживают плоды Водяного ореха в мелководные, хорошо прогреваемые солнцем водоемы с илистым грунтом на глубину 0,6-1 м.
Вегетативное размножение водных растений с плавающими листьями
Вегетативным способом, то есть делением корневищ, размножают Кубышки, Кувшинки, Рдесты, Частуху, Алисму. Для этого корневища этих растений со дна водоемов, с лодки зацепляют багром и извлекают на поверхность. Затем разрезают их ножом на черенки длиной 20-25 см так, чтобы каждый черенок содержал почки («глазки») и пучки корней. Привязав к черенкам груз (это может быть гравий, щебенка, кусочки кирпича), погружают их в воду водоема. При этом черенки корневищ должны оставаться на поверхности грунта.
Черенки Кубышек и Кувшинок высаживают в илистый грунт водоема на глубину 0,6-1,2 м. Черенки Частухи, Алисмы в искусственных водоемах высаживают на глубину 7-12 см; в естественных – на глубину 15 см. Следует отметить, что для посадки черенков корневищ этих растений можно использовать вест тепловой сезон. Однако оптимальным временем является весна и первая половина лета.
Легенды и предания о Кубышках и Кувшинках
Легенда 1 (о белой Кувшинке). Научное название семейства Кувшинковых (Нимфа) дано видимо в честь прекрасной белолицей с копной золотистых волос молодой Нимфы, живущей в лесном озере. Ночью, опустившись на дно озера, она безмятежно спала. А утром, поднявшись на водную гладь, умывалась росой с прибрежных растений. Жизнь ее спокойно текла в окружении дриад и наяд среди живописной природы.
Но однажды, на берегу озера она увидела тогда еще юного Геракла. Сон и покой покинули ее, она перестала опускаться на дно озера, встречаться с подружками – все ждала возвращения Геракла. Но он больше не приходил. Жизнь потихоньку покидала прекрасную Нимфу и эта легенда о белой Кувшинке гласит, что вскоре она превратилась в белоснежный с золотистыми тычинками цветок. Каждое утро цветок раскрывался на поверхности озера, как бы ожидая и надеясь увидеть вновь Геракла.
Легенда 2 (про Русалок и Кувшинки). Видимо, мифы о Русалках появились у Славян из-за способностей цветов-Кувшинок погружаться в воду. Эти бледнолицые стройные красавицы любили лунными ночами, сидя на камнях, пнях на берегу лесного озера, расчесывать свои длинные струящиеся блестящие при лунном цвете волосы. А увидев случайных запоздалых путников, ловили их и затягивали в свое водяное царство.
Легенда 3 (Кувшинки — обереги). Кувшинку (белую водяную Лилию) называли в древности на Руси Одолень-травой. Считали, что она способна охранять отправляющихся в дальние страны людей. Поэтому, кусочек ее корневища вкладывали в ладанку и носили как амулет. Также верили, что ее корень нужно носить пастуху, чтобы не разбегалось его стадо. Еще существовало поверие: «кто тебя нелюбить станет, и хочешь его присушить, — дай ясти корень».
Легенда 4 (история любви Водяного царя и принцессы Нимфи). Любуясь Кубышками и Кувшинками, люди слагали легенды о происхождении этих удивительно прекрасных растениях. Так, одна итальянская легенда о Кувшинке гласит……
Среди живописных, покрытых цветами холмов, в предгорьях Альп раскинулась синее-синее озеро. Днем, под лучами солнца в его воде плескалось множество разнообразных видов рыб. А когда на небе зажигались звезды, и появлялась Луна, лунная дорожка пробегала по водной глади озера; в этом озере жил Водяной царь.
Неподалеку от озера, на одном из холмов, стоял великолепный старинный замок. Красивые башни, башенки, шпили этого замка отражались в воде этого озера. Много поколений сменилось в этом замке при жизни водяного царя. Но однажды он увидел юную, красивую девушку с золотистыми, пышными волосами, с глазами, синее воды озера, кожей белее снежных гор.
Это была Нимфи – дочь хозяина замка. Увидев ее, Водяной царь впервые почувствовал свое одиночество. Но как приблизиться к ней? Ведь только легким небольшим облачком серого тумана он мог прильнуть к окнам замка – это и был его настоящий облик. А вселиться он мог только в корягу или умершего. Однажды он услышал, что в замке готовиться бал, на котором Нимфи должна была выбрать жениха.
В тот день, прильнув к окнам замка, он с тоской смотрел как приехавшие нарядные гости веселились, танцевали – в замке играла музыка. А когда наступили сумерки, он увидел, что на дороге к замку появился странный всадник. Он сидел на коне, почему то задом на перед, что то невнятно бормотал. Правда, был он молод и красив, довольно изысканно одет и конь его был породистый. Когда всадник, загнав шпору в коня, заставил его взвиться, конь сбросил его на землю. Молодой человек застонал, но вскоре затих.
Водяному царю стало жаль этого человека, он наклонился над ним. А через несколько мгновений в зал замка вошел молодой, красивый Незнакомец. Мгновенно смолкла музыка, в зале наступила тишина. И вдруг раздался его иронический властный голос: «почему не играет музыка?». И музыканты, даже не спросив разрешения владельца замка, заиграли.
Гости расступились перед незнакомцем, когда он шел приглашать Нимфи на танец. Весь вечер они танцевали одни, никто не решался войти в круг. «Весь мир покажу я тебе», — шептал Незнакомец очаровательной Нимфи. Далее эта легенда про Кувшинку гласит, что утром оба исчезли, и больше никто никогда их не видел. А на синем-синем озере время от времени стали появляться Кубышки и Кувшинки. Местные жители говорили, что это Водяной царь и Нимфи вновь посетили это озеро.