Нелегким выдалось минувшее лето в плане погодных условий: из-за многочисленных дождей с ураганами наш участок часто напоминал декорации к фильму-катастрофе. Но спасибо Богу за то, что не все труды пропали даром. И потому хочу поделиться своим опытом. В 2012 году приобрел я посадочный материал не стрелкующегося чеснока двух сортов — Николаевский и Тонус. Привлекли они меня тем, что их размножение возможно только зубчиками.
Описание сортов чеснока Николаевский и Тонус
Почитав различную литературу по этому вопросу, пришел к выводу, что сорта чеснока Николаевский и Тонус можно отнести к яровым, но на свой страх и риск произвел посадку под зиму. Снега было много, поэтому с зимовкой все прошло благополучно, ничего не вымерзло, и весной появились дружные всходы. Агротехника выращивания этих сортов оказалась практически аналогичной всем другим, Разница, пожалуй, лишь в том, что они требуют более частого полива, но как раз с этим нам помогла погода.
Весь сезон мы гадали, будут стрелки или нет. И они появились перед самой уборкой. Вот здесь и сказалось основное достоинство обоих сортов: ради получения крупных луковиц не надо ходить по грядкам и выламывать стрелки. Думаю, те огородники, которые не могут дневать и ночевать рядом со своими посадками, оценят и Николаевский, и Тонус.
В конце июля я начал уборку своего чеснока, когда стало явным полегание стеблей. И не ошибся, так как если бы выждал подольше, головки бы значительно обмельчали. После того как мы просушили чеснок, я разделил луковицы и увидел, что зубчики расположены как бы по спирали. Их количество колеблется от 10 и до 17, размер также разный: внешние крупнее, а те, что ближе к середине, — мельче.
Внешне эти два сорта довольно похожи и имеют светлые, почти белые кроющие чешуйки. Да и на вкус не слишком отличаются: сорт Тонус средне-острый, а Николаевский — острый, хорошо знакомый нам по старым сортам. Особенно хочется отметить, что они отлично сохраняются в сухом прохладном месте.
Основываясь на собственном опыте, я не согласен с мнением некоторых читателей о том, что чеснок якобы растет где угодно. Вырастет-то он вырастет, но какой? Любой сорт чеснока категорически не переносит затенение и длительный застой влаги. Выводы делайте сами, и прежде чем сажать, хорошенько все продумайте. И тогда чеснок вас не подведет.
Источник 1